Caseificio Uggeri

Caseificio Uggeri si trova a Vighizzolo, frazione di Montichiari, è una realtà giovane nata con l’intento di valorizzare il nostro territorio con la filiera corta. Alleviamo circa 150 capre e produciamo la maggior parte della loro alimentazione nei campi che coltiviamo secondo il metodo biologico. Il latte giornalmente viene trasformato nel laboratorio aziendale in derivati …

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